In collaborazione con MTV (Movimento Turismo Vino), invitiamo gli amici enoappassionati all'ormai classico appuntamento autunnale di "Cantine Aperte" a Ca'Lustra. Anche quest'anno sarà l'occasione per fare un po' di festa, ma non tanto per il nuovo raccolto (assai scarso, -42% in quantità per noi) quanto per la "messe" di premi e riconoscimenti ricevuti da vari nostri vini. Il terzo "3 bicchieri" Gambero Rosso è arrivato per merito del Fior d'Arancio passito 2007. Il Sassonero 2007, di imminente uscita, è stato premiato a Trento fra i 12 migliori Merlot d'Italia, Slow Food ha assegnato "l'etichetta" al Cengia Moscato secco, il Natìo è stato giudicato a Bergamo fra i 30 migliori rossi di taglio "Bordolese" nel concorso internazionale "Emozioni dal Mondo- Merlot e Cabernet insieme", e altri...

Domenica potremo assaggiare questi vini e altri ancora, inoltre avremo tempo per approfondire i temi di un'enologia ancora più attenta al naturale, legata alla scelta già collaudata di gestire l'azienda integralmente in biologico.

Un momento di approfondimento particolarmente interessante sarà la degustazione guidata "Terroir e biotipi del Merlot". Almeno 6 diverse espressioni di territorio Euganeo in assaggio comparato.