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BELVEDERE Marzemino Nero IGT
It might be nothing but a romantic idea but we firmly believe
that the vineyards planted in the most scenic locations produce
grapes of particulary enticing character.
That is why the hill of "Belvedere" with its calcareous
and clay soil of ancient formation, appeared to be the ideal site
for the aromatic and all-venetian Marzemino.
We believe that grapes in "Belvedere" benefit from the
western sun, from the flowers in the valley with their red and
violet hues as much as from the cooling green shades of the chestnuts
and oaks of the surrounding wood. The vineyard is in fact situated
in a densely planted 1,6 hectars opening in the wood.
From such a beautiful place one cannot expect but a wine with
a friendly, frank and congenial soul.
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| Denominazione |
Marzemino Rosso - Vigna Belvedere |
| Annata |
2009 |
| Uve |
marzemina nera |
| Tenore Alcolico |
13,5% vol. |
| Bottiglie Prodotte |
n° 3.000 |
| Ubicazione |
Comune di Cinto Euganeo, località Belvedere a Faedo |
| Superficie in ettari |
1.6 |
| Tipo di terreno |
calcareo, caldo, poco profondo, ben dotato di scheletro. |
| Esposizione/Altitudine |
Est-Ovest a 150 m s.l.m. |
| Sistema allevamento |
Guyot |
| Densità viti (piante/Ha) |
5.000 |
| Età media delle viti |
8 anni |
| Resa uva per HA in Kg |
2.400 |
| Epoca di vendemmia |
fine settembre / inizio ottobre |
| METODOLOGIA DI VINIFICAZIONE E MATURAZIONE DEL VINO |
| Fermentazione in |
acciaio inox |
Controllo temperatura
di fermentazione |
24° C |
| Durata fermentazione e/o macerazione |
8 gg con lieviti selezionati |
| Affinamento |
in botte di legno |
| Tipo di legno |
Tonneaux da 500 lt di rovere francese, 2°
passaggio |
| Modalità di stabilizzazione |
naturale |
| Conservazione |
in luogo asciutto, fresco e possibilmente buio. Ottimo per 2 - 4 anni. |
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