FIOR D'ARANCIO SPUMANTE DOC

I Colli Euganei hanno la fortuna e l’impegno di conservare e anzi sviluppare la coltivazione di uno dei più antichi e caratteristici vitigni della storia mediterranea. La ristretta famiglia del Moscato Giallo, di cui è eccellente testimone il Fior d’Arancio, caratterizza vini dalle dotazioni aromatiche pressoché doppie rispetto al ben più diffuso Moscato Bianco, con connotazioni invitanti e solari. Lo spumante, dolce ma non stucchevole, ne è la versione più fresca ottenuta in circa 15.000 bottiglie da 1,8 ha di vigneto tutto nella valle di Faedo.

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Dorato brillante, manda fini profumi di fiori bianchi e gentili note di muschio, ricorda la crosta di pane, la mela, l'albicocca, il mandarino; fresco e cremoso il sapore, soavemente permeato dagli agrumi, la frutta esotica, la marmellata di arancia e di pesca. Inimitabile vino da colazione en plein air.

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