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In collaborazione con MTV (Movimento Turismo Vino),
invitiamo gli amici enoappassionati all'ormai classico
appuntamento autunnale di "Cantine Aperte"
a Ca'Lustra. Anche quest'anno sarà l'occasione
per fare un po' di festa, ma non tanto per il nuovo
raccolto (assai scarso, -42% in quantità per
noi) quanto per la "messe" di premi e riconoscimenti
ricevuti da vari nostri vini. Il terzo "3 bicchieri"
Gambero Rosso è arrivato per merito del Fior
d'Arancio passito 2007. Il Sassonero 2007, di imminente
uscita, è stato premiato a Trento fra i 12
migliori Merlot d'Italia, Slow Food ha assegnato "l'etichetta"
al Cengia Moscato secco, il Natìo è
stato giudicato a Bergamo fra i 30 migliori rossi
di taglio "Bordolese" nel concorso internazionale
"Emozioni dal Mondo- Merlot e Cabernet insieme",
e altri...
Domenica potremo assaggiare questi vini e altri
ancora, inoltre avremo tempo per approfondire i
temi di un'enologia ancora più attenta al
naturale, legata alla scelta già collaudata
di gestire l'azienda integralmente in biologico.
Un momento di approfondimento particolarmente
interessante sarà la degustazione guidata
"Terroir e biotipi del Merlot". Almeno
6 diverse espressioni di territorio Euganeo in assaggio
comparato.
Ecco quindi gli appuntamenti:
L'azienda sarà aperta dalle 10 alle 18,30,
le visite in bottaia saranno possibili fino alle
17, alle 17 inizierà la degustazione "Terroir
e biotipi del Merlot".
Per la degustazione "Merlot" delle 17 è
necessaria la prenotazione per i 15 posti disponibili.
Informazioni e prenotazioni: - tel.0429 - 94128- info@calustra.it
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Qui di seguito riportiamo alcuni prossimi appuntamenti
con i "sapori" presso l'Agriturismo Podere
Villa Alessi
Novembre
Sabato 07 - Antichi sapori: il gran bollito in tavola
Sabato 14 - Presentazione dell'olio extra vergine
novello.
Domenica 15 - menù dedicato a "San Martino
in Cantina"
Sabato 21 - Storie intorno al camino: Letture di poesie
dal libro "La morte del tasso" di Loris
Fontana e invito a cena tra riso, patate e fagioli
Sabato 28 - I fiori dell'invernno: colori e sapori
del radicchio
Dicembre
Sabato 05 - A cena col "mas-cio"
Sabato 12 - A grande richiesta serata giovani: degustazione
guidata tra vini e focacce pizzose dall'antipasto
al dolce
- Tradizionale Pranzo di Natale
- Aspettando il 2010 tra Amici
Consigliamo la prenotazione allo 0429-634101 -
info@villalessi.it www.villalessi.it
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