Vini

Ca’ LUSTRA è sulle pendici meridionali del Monte Venda, il più alto degli Euganei, là dove inizia e si apre la valle di Faedo: una tra le più integre dell’area protetta del Parco Regionale dei Colli Euganei.
Agiamo con prudenza e rispetto nei confronti della natura e di chi ci ha preceduti; da qui il mantenimento e il ripristino degli antichi terrazzamenti, l’attenzione a una viticoltura poco invasiva e il più possibile integrata nel paesaggio, la scelta del biologico.
La nostra grande ricchezza si mostra subito al visitatore: la varietà di terreni e microclimi, pure in una zona così ristretta, ci permette di ottenere vini molto diversi e sempre fortemente espressivi.

VINI CA’ LUSTRA
Bontà, semplicità e riconoscibilità.
Prodotto e territorio intesi come sincera identità in bottiglia. L’etichetta mostra la Valle di Faedo, culla della nostra azienda.

SELEZIONI ZANOVELLO
Studio, esperienza, bisogno di confronto, di progresso.
Coltiviamo ogni uva nel luogo più adatto con il metodo più pertinente; poi, in cantina, operiamo in modo attento e senza “scorciatoie” per ottenere vini sani, autentici e invitanti.
Nelle etichette “Zanovello” il segno attuale si inserisce in quello antico, rappresentato dai caratteri dell’alfabeto dei Paleoveneti, a voler ripercorrere la via tracciata 3.000 anni fa dalle prime civiltà venetiche ed euganee.

DOC Storiche del 1969
Abbiamo voluto riservare un’attenzione particolare alle prime due denominazioni nate sui Colli Euganei nel 1969: Bianco e Rosso.
Due vini in veste importante e tuttavia informale, completi e versatili, che vorremmo fossero biglietto da visita per chi si avvicina per la prima volta all’enologia euganea.

TERRE SICILIANE
Un progetto in continua e intrigante evoluzione nato come sperimentazione su diverse varietà di Moscati, in collaborazione con l’Istituto Regionale Vite e Vino di Sicilia.
Coltiviamo dal 2005 pochi ettari di vigna in provincia di Palermo, sulle colline tra Partinico e Alcamo. Lì il mare è molto vicino e l’aria estiva è vivacemente mossa dal Maestrale. Mineralità, frutto e calore caratterizzano i vini.

Vini Ca' Lustra

Dolci e spumanti

Selezioni Zanovello

Terre Siciliane